重庆爱德华医院外科拥有主任医师、副主任医师多人，对各类外科病症有丰富的救治经验。近年来开展了胸腔镜、腹腔镜、胆道镜、关节镜、尿道镜、输尿管镜等内窥镜下微创手术。并和北京、上海、武汉、广州等多家国内一流的医院相关科室建立了协作关系，实行了远程会诊制度，定期派人学习，保持国内先进的医疗技术水平。